糖尿病患者可以吃玉米棒子。玉米棒子中含有很多的粗纤维，对糖尿病患者可以促进胃肠道的蠕动，可以帮助改善代谢的状态。另外、玉米棒子当中含有丰富的维生素B，维生素B对于患者的胃肠道蠕动、细胞运动，都会起到非常重要的作用，可以帮助改善糖尿病患者的皮肤病变以及神经病变。

玉米棒子属于碳水化合物，其中碳水化合物可以占到糖尿病患者每天总热卡的50%-60%，但在选择玉米棒子的时候，要注意有些玉米非常甜，由于甜度的增加，含糖量也是增加的，这时候对糖尿病患者不适宜。

所以糖尿病患者在选择玉米的时候一定要注意，如果口感偏甜，这时候建议这种玉米就不要再食用，尽量要选择比较偏白、口味偏淡的玉米，对糖尿病患者而言会带来好处，不会影响总热卡，也不会导致餐后血糖水平迅速升高。

另外，糖尿病患者在吃玉米时要注意烹饪方式，有些患者喜欢将玉米做成玉米糊，然后再调制吃下去。其实玉米做成玉米糊，这种细颗粒的物质会导致糖分释放比较多，糖尿病患者在吃玉米糊以后，会导致餐后血糖的波动。

糖尿病如何引起的

糖尿病是由遗传因素、环境因素，以及个体因素等多种因素，共同参与引起的一种内分泌代谢性疾病，它的病因尚未阐明。不同类型的糖尿病有不同的病因，总体来说，是由遗传因素和环境因素共同导致。糖尿病是因为胰岛细胞功能出现了障碍，导致胰岛素分泌不足，或者是胰岛素的作用缺陷，出现胰岛素抵抗，从而产生血糖过高的代谢性疾病，常见以下原因：

1、环境因素：糖尿病很多情况下是因为后天的生活方式导致，比如长期、大量摄入热量过高的食物，长期饮食不规律、熬夜、生活方式不健康，长此以往有可能会引起胰岛细胞功能的衰退，从而出现糖尿病。

2、遗传因素：有些患者有明确的遗传病因，比如家族中有很多的家族成员有糖尿病，有可能会出现这种基因在每一代中遗传，从而产生对糖尿病的易感性。

3、个体因素：有些自身免疫性的糖尿病，是由于人体在某些情况下出现病毒感染，这种病毒感染有可能会诱发身体产生某些攻击胰岛细胞的抗体，也可能会出现糖尿病，很常见的是1型糖尿病。

所以，引起糖尿病的病因有很多种，至今尚没有完全阐明。

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